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幸福微家烘焙小课堂开讲啦!

来源:​龙马融媒 发布时间:2020年04月20日 10:28

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“面粉也有它的脾气,每种面粉的透气性都不一样……”4月17日幸福微家烘焙小课堂上童伴妈妈王玉玲正在为学员们讲解做蛋黄酥选面粉的小技巧,20名学员们围坐一起聚精会神地听着,并在手机备忘录上记录着做法、烘焙小技巧。

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“我是在望山坪社区幸福微家微信群里面报的名,当时很多人都报名,只有20个名额,幸好我报得比较快,后面的人都没抢到。”望山坪社区居民杨洋洋笑着说。据街道幸福微家项目活动负责人介绍说,从2019年举办幸福微家系列活动以来,街道共举办了20余场活动,围绕打造“美丽望山坪,精彩共绽放”“书香望山坪,你我共成长”“活力望山坪,发挥光与热”三大品牌,举办了亲子阅读、小儿推拿、情绪魔法师等系列活动,每场活动前活动组都会制定详细的方案,并提前一个星期在线上发布信息,广大居民都踊跃报名,常常1个小时不到就满员了。

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“哇,好香呀!”经过半个小时的漫长等待,浓郁的蛋香味弥漫在房间的每个角落,每个人都不禁发出惊叹声。望着经过自己双手制作出来的蛋黄酥,崔秀丽脸上露出了幸福的微笑,崔秀丽是望山坪社区农转非的居民,面对身份的转变,崔秀丽常常会感到找不到一种归属感,而自从她参加幸福微家以来,不仅学到很多知识,更“以课交友”,慢慢融入到望山坪社区这个大家庭中。“我的很多朋友都是通过幸福微家认识的,希望以后还能举办更多这样的活动,让我们这种城市里的“农民”真正地变成城里人。”崔秀丽说道。


通讯员:赵小荣

责编:姚艾青 编辑:陈涛