不久前，线上中国国际酒业博览会启动。龙马潭区玉蝉酒业入驻中国国际酒业博览会云展馆，其新品“玉蝉老酒?酒城明珠20”斩获2019年度“青酌奖”酒类新品称号。

龙马潭区作为中国白酒金三角核心产能区中，全国唯一拥有两个国家级名酒生产基地的县级行政区，深入贯彻省委川酒高质量发展、市委千亿白酒产业发展重大战略部署，遵循“坚守与变革并重，传承与创新并举”的酒业发展思路，促进全区酒业转型发展。

固本：从每一粒种子到每一个酒分子

6月5日，芒种，龙马潭区金龙镇金坛有机高粱园区内，种植户刘达友忙着给庄稼除草。眼下正是高粱吐穗的关键时期，不久后，这几十亩订单高粱将被送进酒厂酿造好酒。

金坛有机高粱园区作为龙马潭区的特色农业园区之一，也是泸州老窖公司第一批建立的1573有机原粮基地之一。去年，该基地农户通过有机高粱实现户均年收入5642元。

优质酿酒粮食是高品质白酒的重要保障。作为糯红高粱的核心产区，龙马潭区自2007年就开始实行订单生产，以确保原料品质。区委、区政府依托全市千亿白酒产业需求，将酿酒有机高粱作为乡村振兴的重要支柱产业，以“建基地、建园区、增订单、提产量、优品质”为重心，切实增强产业高质量发展的推动力。

政府来搭台，企业唱好戏，百姓得利益。

种植技术有人指导、原粮基地有人管理、高粱收购有可靠渠道、原粮品质得到提升，以“公司+基地+农场（农民专合社）+农户”的订单高粱模式在龙马潭区迅速推广，极大提高了农户种植收益和企业的产品质量，泸州老窖、郎酒、玉蝉、三溪……越来越多的酒企认可订单高粱种植模式。

同时，龙马潭区主动与西南大学、省农科院水稻高粱研究所等科研单位开展校地合作，编制以酿酒高粱为主导产业的《金胡示范片新农村建设规划》，现已在金龙镇、双加镇、胡市镇集中连片建立7个有机高梁种植基地。

提质：从每一个酒分子到每一家酒企

2019年，龙马潭区三溪酒业和玉蝉酒业成功入选“首届四川省十朵小金花”白酒企业，并跻身全省“第二梯队”名酒企业队伍，进一步提振了全区酒业发展信心。

成绩的背后，是龙马潭区深入贯彻省委省政府川酒高质量发展决策部署，加快推进全市千亿白酒产业发展战略的有力支撑。作为泸州白酒产业发展的重要阵地，龙马潭区积极开展企业培育，引领企业贸易升级，实现酒业稳步发展。

目前，龙马潭区拥有酒类生产企业68家，规模以上酒企32家；年产白酒20余万吨，拥有白酒灌装生产线100余条；拥有市级“中小企业成长工程培育企业”8家、国优产品1个、中国驰名商标3个……“三溪”“玉蝉”等老品牌和“国之荣耀”“国粹”等新兴品牌成为龙马潭酒业发展的中坚力量。2019年，全区实现酒业主营业务收入296.14亿元，增速13.4%。

升级：从每一家酒企到每一条生产线

连日来，龙马潭区“小巨人”酒企泸州国之荣耀酒业有限公司石洞酿酒基地生产车间内，一套智能化酿酒设备代替人工完成起窖、拌糟、上甑、蒸馏、摘酒等环节工作，翻转摊凉，有条不紊。

公司负责人范宏筠介绍，这套自动化设备的运用，有利于实现酿酒生产标准化、受控化，提高生产效率，提升产品质量，增加产量，稳定、优化酒质。智能化设备还能有效降低劳动强度、减少废水废气的排放等，实现环保清洁生产水平的大幅提升。

在郎酒泸州浓酱兼香基地内，一条全自动生产线每天可产商品酒近20吨；在国之荣耀酒业酿酒基地生产车间内，一条生产线每天可产白酒6吨……高效的生产效率、严格的品质把控成为了龙马潭区酒类企业抢占国内白酒市场的有力武器，一批批大中小酒企正在实现工业智能制造的大路上阔步前进。

拓展：从每一条生产线到整个产业链

“白酒产业正向原产地集聚、向产区集聚是白酒行业竞合发展的必然。”龙马潭区副区长熊建辉说，龙马潭区在做好酒企成群发展的同时，更加注重酒业的成链发展。

通过辖区内龙头企业技改示范，助推企业科学转型，带头推动泸酒高质量发展外，龙马潭区多渠道拓展企业产业链，引领企业贸易升级，让辖区内的酒类企业愈发具有市场活力和竞争力。

龙马潭区建立区领导联系服务重点酒类企业（项目）工作机制，实行“一名区级牵头领导、一个主体责任单位、一套工作班子、一套考核体系、一抓到底”的服务机制，及时了解企业生产经营现状，帮助企业解决生产经营及项目建设中存在的问题，服务企业效能和水平不断提升；出台《促进民营经济高质量发展35条措施》，对白酒产业进行专项扶持奖励；组织8户企业申报2019年市级酒业奖补项目6个，申报资金787.4万元；落实100余万元环保专项资金支持酒类企业开展环保“三废”整治；投资2200万元建成全区酒类企业酿造废水集中预处理设施，已接纳酿造废水10万余吨，每年补助企业200余万元，彻底解决全区酒类企业废水处置问题；支持酒企创新营销方式，拓展消费市场，玉蝉酒业通过烟酒联姻，建立品牌运营中心和线上运营中心，迅速抢占湖南、山东等省外市场；建立抵质押集成服务系统，破解酒企融资难、融资贵问题，帮助酒企融资8亿元。

如今，在春秋季中国国际酒业博览会、春秋季糖酒交易会、贵阳酒博会、泸酒丝路行、川酒全国行等重大酒类专业展会和专项活动中，总能闻到龙马酒企散发出的醇醇酒香。通过一次次走出去对外展示，广交客商，拓宽市场。

龙马融媒记者：杨尚威

责编：姚艾青 编辑：李畅