“爱粮节粮 人人有责”，9月11日，四川省“厉行节约 制止餐饮浪费行为”大讲堂第一期——“爱粮节粮”专题讲座在成都开课，龙马潭区机关事务办组织各街镇、区级单位部门近百名工作人员通过视频会议的形式参加培训。

大讲堂以“爱粮节粮、人人有责”为宣传主题，采取专家讲座加资料图片和视频的形式展开。讲座从“世界粮食安全形势、中国粮食安全形势、四川粮食安全形势”三个维度，进行全面细致、生动形象的讲解，从节约粮食的重要性、建立长效机制两个角度，呼吁制止“舌尖上的浪费”。从国际来看，据《2020世界粮食安全和营养状况》报告，全球饥饿人数自2014年起一直呈缓慢增加趋势；新冠肺炎疫情大流行可能导致粮食主产国实行粮食禁运政策。从国内看，粮食需求刚性增长，结构性矛盾突出，粮食生产的资源环境要素约束增强。

讲座指出，不能寄希望于进口来解决中国的粮食问题，“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”才是我国粮食安全的底线。当前，四川人均耕地面积少，稳产保供难度增大，所以必须制止生产、流通、加工和消费环节的浪费现象。

“今天的专题讲座让我受益匪浅，接下来机关事务办将开展大力宣传，积极营造爱粮节粮氛围；其次要加强对食堂的管理，让每一位就餐的机关干部真正行动起来，践行光盘行动，杜绝舌尖上的浪费。” 龙马潭区机关事务管理办公室副主任廖勇表示。

通讯员： 陈希 

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