4月8日上午,第十八届中国国际酒业博览会专项活动—“酒城论剑·品酒争霸”茗酿杯第八届寻找民间好舌头大赛在万达广场开幕,来自重庆、贵州等全国多个省、市的700余名白酒爱好者,在当天的海选中展开激烈角逐,争夺晋级总决赛的资格。
这次比赛共设“闻香型”“品度数”“辨酒质”三个关卡,比赛难度逐步升级。第一关“闻香型”,参赛选手只可通过“闻”的方式,对分别倒入三个相同容器中的酱香、浓香、清香型白酒进行甄别;第二关“品度数”,选手需要品出低度、中度、高度三种不同酒精度;第三关“辨酒质”,选手需要在5杯酒中,辨别出“最好、好、较好、一般、差”五个等级的酒并进行排序。泸州参赛选手冯建品完酒后说“作为酒城儿女听说有品酒比赛,一大早就过来报名参加,虽然没有进入决赛,但是通过这次比赛加深了自己对酒文化的了解。”
泸州的白酒文化内涵深厚,对外的知名度也很高,当天的比赛中,除了本地选手后,还吸引了周边省内外城市的选手参加,自贡参赛选手钟梦瑶告诉记者,她是学的是酿酒技术专业,以后也想在这个专业继续发展,所以就想通过这次机会为以后的工作积累经验。
今年的大赛,在保留往年老百姓参与度高、反响热烈的活动基础上,新推出了“趣猜酒谜”活动,丰富大家的参与感。
在活动形式上,本届“寻找民间好舌头”大赛首次在重庆市设置海选分会场,吸引了来自重庆、成都、德阳、绵阳等地300余名选手参赛,诞生了3位进入总决赛的选手。
据了解,第八届寻找民间好舌头总决赛暨颁奖典礼将于4月9日下午2点30分在泸州市广播电视台演播大厅举行,届时将评出冠亚季军各1名、优秀民间好舌头7名,入围奖3名,并给与颁奖。冠亚季军将分别获得3万元、2万元以及1万元的现金奖励和泸州老窖战略单品——茗酿3L装定制酒一瓶,以及高含金量的“泸州市白酒感官质量评委”证书;优秀民间好舌头将获得3000元现金奖励和茗酿领鉴官礼盒套装;入围奖选手也将获得茗酿领鉴官礼盒套装。
龙马融媒记者:韦小红
编辑:李畅 责编:刘健